On a roulé un bon 25 km en vélo, en direction de Mandeville, via la piste cyclable qui est parallèle à la route principale. On se prend une tite bouché au "Liz's Where y'at diner", un petit resto sympathique.
Je me tappe le reaps typique de la Louisiane, soit le "Po' boy", qui est ni plus ni moins qu'un sandwich au roastbeef, mais ils appellent ça des "débris" et non "effiloché". À l'origine, ce sandwich était fait avec les restants de roastbeef, pour les gens plus pauvres (d'où le "poor boy").
On retourne dans le secteur qu'on avait bien aimé l'an dernier, soit le "riverfront" qui est sur le bord du lac Pontchartrain (où on retrouve un pont de 40 km qui se rend à Nouvelle-Orléans). Si on décide d'aller là, on prendra le pont au lieu des autoroutes (mais, en pickup!!!).
De retour à la roulotte, on repart en pickup vers, encore une fois, le bord de l'eau, pour espérer voir un coucher de soleil, en prenant un apéro au "Barley Oak". C'est pas parfait, mais très intéressant!!!
En revenant au parc, on fait un détour via le bord de l'eau pour comparer le coucher du soleil qui est en train de se terminer.
Il comence à faire plutôt froid, on rentre dans la roulotte pour finir la soirée en pyjama!
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